0607 खाद्य सुरक्षा Food Safety

0607 स्पंदन : खाद्य सुरक्षा
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जीवन  खातिर  फल सब्जी, चाहें शुद्ध अनाज
कीट-रसायन सड़ीगली से,तन पर गिरती गाज
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सन्दर्भ : विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस ( World Food Safety Day ) 7 जून। संयुक्त राष्ट्र द्वारा दिसम्बर, 2018 को निर्णय। खाद्य पदार्थों के उत्पादन से लेकर भोज्य तक प्रक्रिया चलती है। कीटनाशक-रसायन, सूक्ष्मजीवी, स्वच्छता आदि के संदर्भ में सजग रहने आवश्यकता। मिलावटी खाद्य से जान को जोखिम। ज्ञातव्य है कि खाद्य सुरक्षा अभाव में 600 मिलियन लोग प्रभावित होते हैं। 3 मिलियन लोग खाद्य असुरक्षा के परिणामों के कारण मौत का शिकार बनते हैं। समस्त लोगों को शुद्ध, स्वच्छ और पोषक खाद्य आवश्यक है। यह व्यक्तिगत एवं सामुदायिक दायित्व है।
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0606 महाराणा प्रताप Maharana Pratap

0606 स्पंदन : महाराणा प्रताप
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अद्वितीय वीर प्रताप हुए, है अनुपम स्वाभिमान
आन  बान  शान  इन्हीं से, जय जय  राजस्थान
न झुकना अरि के आगे, रख  आज़ादी अक्षुण्ण
साहस धैर्य सहजता तुम में,है वीर प्रताप महान
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संदर्भ : महाराणा प्रताप । 2019 में 6 जून को जयंती*। जन्म जेष्ठ शुक्ल तृतीया रविवार वि. सं. 1597  तद्नुसार 9 मई,1540 ईस्वी*। पुण्यतिथि  19 जनवरी,1597 ईस्वी।  (190606)
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0605 Environment day

0605 स्पंदन : पर्यावरण
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जिस थाली में  खाता है, करता  उसमें छेद
जिस डाली  पर बैठा है, काटे  बिना ये भेद
पानी अन्न हवा में घोले, लाखों लाख ज़हर
जल थल नभ  आग लगा, मरने को है कैद
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संदर्भ : विश्व प्रदूषण दिवस ( World Environment Day ) 5 जून। संयुक्त राष्ट्र द्वारा 1974 से। विनाशकारी भौतिक उपलब्धियों के कारण प्रकृति में प्रदूषण भी अपने चरम पर। वनस्पति, प्राणी जगत और मानव के लिए अत्यंत घातक। नई आने वाली पीढ़ी का जीवन नरकमय। उपभोक्तावादी संस्कृति, व्यापारिक दोहन, वर्चस्व की लड़ाई आदि धरती के जीवन-समूल को ही नष्ट कर रहा है।
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0604 आतंक से पीड़ित बच्चे

0604 स्पंदन : आतंक के शिकार बच्चे
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युद्ध आतंक  यौनाचार, होते बच्चे शिकार
ये विरासत संस्कृति,दें इनको सुरक्षा प्यार
धर्मान्तता से दूर रख,दें शिक्षा और विवेक
फूल रंगबिरंगी बगिया के, महके ये संसार
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सन्दर्भ : अंतराष्ट्रीय दिवस आतंकवाद से पीड़ित निर्बोध बच्चों के लिए (International Day of Innocent Children Victims of Aggression, UNO); 4 जून। बच्चे परिवार और राष्ट्र के सशक्त आधार है। ये निर्मल मन और सहजता के साथ ईश्वर के साकार रूप है। शांति के देवदूत। परन्तु युद्ध के दिनों विशेषतः बच्चों की हत्याएं, यौनाचार, प्रताड़नाएं आदि की घटनाएं बढ़ जाती है। इनकी सुरक्षा के लिए अहम कदम और व्यवस्था आवश्यक है।
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0603 साईकल Bicycle

0603 स्पंदन : साईकल चलाओ !
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साईकल चला तंदुरुस्त बनें, फुर्ती सहज पाय
पर्यावरण का सद-मित्र बनें,बढ़ती उम्र सवाय
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सन्दर्भ : 3 जून, विश्व साईकल दिवस (World Bicycle Day), 2018 से UNO द्वारा। साईकल आवागमन ( transportation ) का सबसे सरल, सुगम, सस्ता और पर्यावरण-मित्र साधन जो स्वस्थ बनाए रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। सुखद एवं स्वस्थ भविष्य के संदर्भ में इसकी जागरूकता हेतु कार्य करने की आवश्यकता है। ज्ञातव्य है कि जर्मनी के कार्ल वोन ड्रैज ने बिना पेडल की साईकल 1817 में बनाई। फ्रांस के पियरे मौचुक्स एवं लालमैन ने पेडल की व्यवस्था कर सुगम बनाया। जॉन केम्प स्टेरेली ने समान आकार के पहिये से आधुनिक साईकल का रूप दिया। 1888 में डनलप ने हवा वाले पहिये दिए। आज चीन सबसे अधिक उपयोग करता है।
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